Nguyễn Thị Thu Trang 

Mục tiêu nghề nghiệp

Với kinh nghiệm làm việc tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ như Nhà hàng món Việt, khách sạn Sen Vàng, khách sạn Silk Queen, cùng với đó là 2 năm chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn Trường Cao Đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội. Tôi mong muốn được cống hiến hết mình cho nhà hàng/ khách sạn của mình bằng tư duy không ngừng học hỏi và đổi mới. Trong vòng 3-5 năm tới, tôi sẽ cố gắng tích lũy thêm những kiến thức về ẩm thực trong và ngoài nước, phát triển thêm một vài những kỹ năng như quản lý và ngoại ngữ. Thiết nghĩ nhà hàng/ khách hàng của mình chính là nơi phù hợp nhất mà tôi mong muốn được làm việc. Cụ thể mục tiêu của tôi trong 3-5 năm tới sẽ trở thành một chuyên gia trong ngành F&B nói riêng và Hospitality nói chung.